玻璃厨具

使用玻璃厨具时,应注意以下几点:

轻拿轻放:

玻璃餐具易碎,应避免用力碰撞或摔落,以免破损。

避免使用硬物:

清洗玻璃餐具时,不要使用钢丝球等硬物,以免划伤餐具表面。

注意冷冻室使用:

放入冰箱冷冻室时,食物体积不应超过餐具的三分之二,且避免封闭或半封闭状态下盛装液体,以免食物体积膨胀导致破损。

微波炉加热:

加热玻璃餐具时一定要打开盖子,避免盒盖受热胀冷缩影响,导致变形或无法打开。

蒸锅使用:

谨慎使用蒸锅加热玻璃餐具,如蒸鱼、蒸蛋羹等,因为蒸锅压力可能使玻璃器皿产生裂痕。

电磁炉使用:

选择合适的玻璃餐具,确保是耐热玻璃,避免急剧温差,加热时选择中小火,逐渐升温,控制加热时间。

切割玻璃:

如果需要切割玻璃,应使用玻璃刀,并在切割前涂适量的煤油以辅助切割,确保尺寸准确,操作时注意安全。

通过遵循以上注意事项,可以确保玻璃厨具的安全使用,并延长其使用寿命。