泰州火锅配菜

泰州火锅的配菜包括以下几种：

荤菜拼盘

鲍鱼

基围虾

花甲

肥牛

午餐肉

鱼丸

牛丸

素菜拼盘

小白菜

豆腐

豆腐皮

番茄

香菇

洋芋（土豆）

玉米

饮品

饮品1扎18元

小吃

红糖糍粑1份12元

沾水4份24元

纸巾3-4份3元

其他可选食材

瘦肉片（如肥牛、羊肉、猪肉、鸡肉或鸭肉）