烫火锅有哪些小菜

烫火锅的小菜种类繁多，以下是一些常见的选择：

蔬菜类

小白菜

鸡毛菜

菠菜

生菜

黄白菜

茼蒿

金针菇

豆芽

蘑菇

冻豆腐

西兰花

青菜

莴苣

土豆片

胡萝卜

番茄

冬笋

韭菜

藕片

娃娃菜

油麦菜

卷心菜

空心菜

海带

藕

黄瓜

冬瓜

肉类

瘦肉片（如肥牛、羊肉、猪肉、鸡肉或鸭肉）

鸡肝

鸭肠

鸭血