厦门什么糕点好吃
厦门的糕点种类繁多,各具特色,以下是一些值得推荐的糕点:
黄则和麻糬
外形饱满,体积小巧,口感香糯。
制作过程包括用地瓜与糯米面搅拌成糯米糕团,煮熟后手工包馅,外加花生酱、豆沙和鲜果等口味,再经过烘烤制作而成。
黄则和凤梨酥
以手工制作和纯天然原材料著名。
采用高质量的凤梨果肉,搭配酥脆的外皮,口感香甜可口。
日光岩馅饼
酥皮小饼的馅料有豆沙、芝麻、凤梨、芋头、咖啡等多种类。
烘制出来的饼皮色泽金黄,脆酥可口,馅心味美。
起司蛋糕
在厦门的知名甜品店如“我希望·自由食谱”可以尝试到这款受欢迎的糕点。