赞铜火锅诗

清代进士严辰的《无题》

围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。

各取腹所需，各吃口所长。

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

陈藻的《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》

洗锅吹火煮油葱。

贾凫西的《木皮散人鼓词》

譬如那冷了火的锅底两番烧。

赞美重庆火锅的古诗

错落山城夜举觞，齐齐名店火锅香。

侍儿添盏诗仙酒，幺妹擎盘麻辣汤。

一腹嘉陵江滚滚，千枝斑竹泪行行。

欲将块垒都浇尽，浓雾轻魂醉梦长。

品土家火锅