早饭黄瓜做法

早餐吃黄瓜有多种做法,以下提供几种不同的制作方法:

黄瓜拌香菜蒜

食材:黄瓜、青红辣椒、香菜、蒜

做法

香菜、青红辣椒、蒜切片备用。

黄瓜去头去尾,从中间切开,挖去瓜瓤,切成约5厘米的小段。

将黄瓜放入大盆中,加入白糖和盐,腌制两小时。

黄瓜腌制出水变软后,用清水冲洗干净,沥干水分。

加入海鲜酱油、醋、生抽、白糖,再加入切好的青红辣椒、香菜、蒜片,充分抓拌均匀。

黄瓜鸡蛋饼

食材:黄瓜、鸡蛋、面粉、黑芝麻、食用油

做法

黄瓜去皮切段后放入辅食机中,加入清水搅打成细腻的黄瓜泥,过滤出黄瓜汁备用。