餐饮业战略眼光
餐饮业战略眼光涉及多个方面,以下是一些关键点:
战略地位
餐饮业是重要的生活环境和投资环境产业。
是国民经济发展新的增长点和国家扩大内需的重要支柱。
是居民休闲消费、社会消费、喜庆消费和旅游消费的重要组成部分。
是发展市场经济和从事商务活动的重要场所。
是吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道。
是发展外向型经济包括进入国际市场的一个重要行业。
是缩小地区差距和推动城市化进程的一个重要途径。
营销策略
企业需要了解行业趋势和竞争对手的情况,以便制定相应的策略。
在确定目标客户群体时,企业需要考虑消费者的需求和偏好,以便提供符合市场需求的产品和服务。