清真餐饮哪个部门管理好

清真餐饮的管理涉及多个部门，具体管理职责如下：

卫生防疫站：

负责饭店的卫生管理。

工商局：

负责营业执照的发放和管理。

税务局：

负责纳税管理。

城管：

负责门店门前的杂物管理。

办事处：

负责门前三包管理。

市场监督管理局：

负责市场及餐厅的合法经营，包括清真餐厅的监督管理。

民族事务工作部门：

负责清真食品的资质许可和监督管理工作。

食品药品监督管理部门：

负责餐饮行业的监督管理，包括对不合格食品的处理。

卫生健康部门：

负责餐饮单位的卫生状况检查，对不符合卫生标准的单位进行处罚和整改。

综上所述， 市场监督管理局和 民族事务工作部门是管理清真餐饮的主要部门，具体职责包括合法经营许可、监督管理、资质许可和卫生检查等。此外， 食品药品监督管理部门和 卫生健康部门也参与清真餐饮的管理，分别负责食品安全和卫生标准的执行。

建议根据具体地区和实际情况，明确各部门的职责分工，确保清真餐饮行业的规范管理和有效监督。