雄安新区餐饮业发展现状
截至2024年,雄安新区的餐饮业发展现状如下:
市场潜力巨大
雄安新区作为新兴城市,尚不存在真正的市中心,因此在经济发展和生活品质改善方面形成了较高的消费需求,市场规模巨大,潜力极大。
行业竞争加剧
随着雄安新区经济发展速度的加快,各地的商家和投资者纷纷涌入,包括传统餐厅、快餐店、小吃摊、外卖和会议餐等各种餐饮品牌。小型企业与传统餐厅大厦竞争激烈,市场份额难以稳定。
互联网+餐饮模式广泛应用
在信息技术方面,雄安新区正处在中国互联网时代,互联网+餐饮模式得到广泛应用。外卖和各种餐饮平台的建立成为各家餐饮企业抢占市场份额的重要方式。创新的网络营销模式将使市场进入更高效、更稳定的发展阶段。
小吃快餐厅占主导地位
根据调研数据,小吃快餐厅在雄安新区占据主要地位,占比达到56%。这与雄安新区人群年轻化有很大关系。快餐简餐在小吃快餐厅中占比最高,反映出年轻群体因工作原因移民,生活节奏较快。
餐饮企业积极入驻
早在2017年雄安新区成立之初,就有川渝餐饮企业抢先注册。经过几年的发展,这些企业享受到了发展红利。雄安新区的餐饮市场体量巨大,餐饮企业进入仍有机会。
多元化发展
雄安新区的餐饮业呈现多元化发展,中西结合、南北融通,以国际化标准发展餐饮事业。餐饮企业纷纷落户雄安新区,并建立合伙经营机制,举办立足雄安新区特色的餐饮赛事,传播餐饮文化。