方便又好吃的菜

凉拌香干

食材：香干、香菜、红辣椒、大蒜

做法：香干切丝，香菜和红辣椒切碎，大蒜拍碎后切末。调料包括食盐、白糖、陈醋、芝麻香油和辣鲜露。将调料拌匀后加入香干、香菜和红辣椒，搅拌均匀即可。

农家小炒肉

食材：五花肉、蒜瓣、青红辣椒、大蒜叶、豆豉

做法：五花肉切片，蒜切片，辣椒和大蒜叶切段。五花肉煸炒至变色后加入料酒，再炒至微黄。锅内留底油，炒蒜片和辣椒至软，加入豆豉、肉片和调味料，最后加大蒜叶炒匀。

蒜香炒西兰花

食材：西兰花、大蒜、葱、生抽、盐、植物油

做法：西兰花切小朵焯水，大蒜和葱切末。锅中加油炒香蒜末和葱花，加入西兰花翻炒，加入生抽和盐调味，炒至熟即可。

红烧荷包蛋

食材：鸡蛋、蒜、小米辣

做法：鸡蛋煎至两面金黄，锅中加油炒香蒜末和小米辣，加入煎好的鸡蛋，加入清水和调味料，翻炒均匀即可。

西红柿鸡蛋面

食材：西红柿、鸡蛋、葱花、火腿、青菜

做法：鸡蛋炒熟备用，锅中加油炒香葱花和西红柿，加入适量清水，放入面条煮熟，最后加入鸡蛋、火腿和青菜，搅拌均匀即可。

这些菜肴不仅制作简便，而且味道可口，适合快速准备一顿美味的家常菜。您可以根据个人口味和家中实际食材进行调整和创新。希望您喜欢这些建议!