餐饮店油水分离器清洗

餐饮店油水分离器的清洗步骤如下:

切断电源:

在清洗油水分离器之前,首先要确保电源已经切断,以保证清洗过程的安全性。

打开箱门:

打开油水分离器的油烟净化器箱门,以便进行后续的清洗工作。

放电:

使用试电笔充分放电,确保电场中的残留电量已经完全释放。

取出电场:

将电场从油水分离器中取出,以便进行更深入的清洗。

浸泡或喷涂清洗剂:

可以将电场浸泡在碱溶液中,或使用专业清洗剂进行喷涂,以溶解油污。

冲洗:

油污完全溶解后,用水冲洗油水分离器,确保内部清洁。

干燥电场:

将清洗后的电场放置在阴凉通风处,待其完全干燥后再放回设备中。

清理底盘:

定期清除底盘中的油污,保持设备的清洁。

检查与消毒:

在清洗过程中,应不定期检查出水口和出油口,防止堵塞,并定期对设备进行消毒,确保厨房环境的卫生。

重新启用:

清洗完毕后,确保设备已经完全干燥,然后重新启用油水分离器。