牛小方西点做法

牛小方西点的做法如下:

食材

牛奶 400 克

玉米淀粉 60 克

白砂糖 10 - 20 克

椰蓉 适量

做法步骤

准备材料

在锅中倒入 400 克牛奶、60 克玉米淀粉和 15 克白砂糖,搅拌均匀。

加热搅拌

开小火,一边加热一边不停地搅拌,煮至浓稠状态后倒入容器,放进冰箱冷藏。

冷藏切块

冷藏 1 - 2 小时后,脱模切块,再裹满椰蓉即可享用。

小贴士

加入淀粉液后一定要搅拌搅拌,否则容易糊锅。

冰箱冷藏保存,3天左右吃完。

可选变化

可以根据个人口味加入淡奶油、炼乳或可可粉等增加风味。

椰蓉可以替换成其他喜欢的坚果或果仁碎。

希望这个做法能帮助你成功制作美味的牛小方西点!