墨豆饭好吃
墨豆饭确实 非常好吃,并且有多种做法可以尝试。以下是一些推荐的墨豆饭做法:
经典黑豆饭
食材:黑豆100g、大米2杯、香菇20朵、玉米粒适量、香菜5根、香油适量、胡萝卜一根、酱油适量、盐适量、味精适量、葱一根。
做法:
将黑豆和香菇洗净浸泡一个下午。
洗净大米,将胡萝卜切丝。
将洗净的大米、玉米粒、胡萝卜丝、香菇倒入电饭锅内,加适量水、两勺酱油、盐和味精,搅拌均匀。
插上电饭锅电源,煮50分钟左右。
将香菜和葱切丝,待黑豆饭煮熟倒入,并加香油搅拌均匀即可。
猪肉黑豆饭
食材:黑豆适量、大米适量、猪肉适量、盐适量、老干妈适量。
做法:
黑豆提前浸泡1小时,然后放入高压锅中压10分钟。