桂林餐饮可以营业吗吗

截至当前时间，桂林市的餐饮行业在满足一定条件下是可以营业的。以下是相关信息的总结：

复工复业指引 ：桂林市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组指挥部已经下发了《桂林市优化餐饮业疫情防控措施加快推动复工复业指引》，对餐饮行业的复工复业提出了严格要求。

营业条件

餐饮企业必须全面对营业场所、设备设施、餐用具等进行彻底清洗消毒。

做好送货原材料的索证索票工作。

严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》要求。

对库存食品进行全面清理，严禁使用售卖假冒过期变质食品。

堂食服务

有限制地恢复堂食服务，提供现场就餐。

部分餐厅如火锅店、米粉店已经恢复堂食，并有一些客人到店就餐。

营业时间和订单

部分餐饮店的营业时间比以前短，有些店铺晚一点就不再接单。

订单量大幅减少，大部分顾客选择外卖服务。

食品安全和卫生

监管人员要求餐饮企业必须保证卫生安全，做好清洁和消毒工作。

食材和食材的采购需从正规渠道，确保食品安全。

综上所述，桂林市的餐饮行业在严格遵守疫情防控措施的前提下，可以有限度地恢复营业，提供堂食服务。建议餐饮企业在恢复营业前仔细检查自身防疫措施是否到位，确保食品安全和卫生，以保障市民的健康安全。