日语口感的词汇

日语中描述口感的词汇非常丰富,以下是一些常见的例子:

プリプリ:

形容Q弹Q弹的口感,如蛋黄酱虾仁及日式炸虾等虾类料理。

しこしこ:

形容筋筋道道的口感,也可以用来描述某些食物有嚼劲。

モチモチ:

形容黏黏糯糯的口感,如某些甜品或勾芡的汤汁。

コリコリ:

形容有嚼劲的口感,如赤贝或鲷鱼等。

おいしい/まずい:

好吃/难吃。

こくがある:

味道浓厚,醇厚。

にがい:

苦。

ほろ苦い:

微苦。

しおからい:

咸的。

あますっぱい:

又酸又甜,酸甜口。

ぴりから:

有点辣。

つよいあじ:

味道重,气味浓重。

パサパサ:

干巴巴。