婴儿鲈鱼泥怎么做好吃

制作婴儿鲈鱼泥的方法如下:

生鲈鱼泥的做法

准备材料 :新鲜鲈鱼、米粥或面条。

处理鲈鱼

去除肝脏和鱼皮。

用刀将鱼肉特别多的中段刮成酱样的鱼泥。

蒸煮

将刮好的鱼泥放入蒸锅中蒸熟。

搅拌

将蒸熟的鱼泥放入搅拌机中打成泥状。

调味

加入适量的调味品,如淡淡的盐。

食用

将做好的鲈鱼泥混合到米粥或面条中一起煮即可食用。

熟鲈鱼泥的做法

准备材料:

新鲜鲈鱼、蒸鱼豉油、白糖、葱、姜、食用油。

处理鲈鱼

去除肝脏和鱼皮。