石家庄餐饮许可证

在石家庄办理餐饮许可证,需要遵循以下条件和流程:

办理条件

具有固定合法的经营场所,保持环境卫生整洁,与污染源保持规定的距离;

食品处理区与就餐场所、卫生间有效隔离,制作冷荤凉菜应当设置专用操作间;

食品处理区各功能区布局合理,包括粗加工、烹饪、餐用具清洗消毒、食品原辅材料贮存等场所,防止交叉污染;

具备与加工经营食品相适应的冷冻冷藏、排烟、防尘、防鼠、防虫害以及收集废水和废弃物的设备设施;

无专用餐饮具清洗消毒设施的,应使用合格的一次性或集中消毒餐饮具;

具有保证食品安全的管理制度;

符合法律、法规规定的其他要求。

办理流程

申请:申请人向所在地县级食品药品监督管理部门提出小餐饮经营许可申请;

受理:申请材料存在可以当场更正的错误的,当场更正;申请材料不齐或者不符合法定形式的,领取《补正材料通知书》;申请材料齐全、符合法定形式,发放《餐饮服务许可受理决定书》;