衢州哪里鱼好吃的

衢州市位于中国浙江省中部，以其丰富的美食文化而著称，尤其是鱼类美食。以下是一些推荐的地点和特色鱼类美食：

特色：提供多种鱼类，如鲇鱼、鲑鱼、汪刺鱼、石斑鱼、老虎鱼、太阳鱼等，做法多样，味道鲜美。

特色：以清水鱼闻名，鱼汤鲜、肉嫩，源自清澈的山泉水和溪流，独特的养殖方式使得鱼肉口感独特。

特色：800多年前，连辛弃疾都曾赞不绝口，当地有丰富的鱼类资源，以农家做法烹饪，简单粗暴而美味。

特色：来自乌溪江水库的大头鱼，鱼肉细腻雪白，经过炖煮的鱼肉嫩滑入味，鲜辣汤汁拌饭非常香。

特色：推荐品尝开化清水鱼，鱼汤鲜甜，肉嫩，是冬季暖胃的好选择。

特色：沿国道有几公里长的店面，以吃鱼为主，晚上经过可以看到灯火通明的景象。

特色：以新鲜的黄鱼为主要材料，搭配海鲜和蔬菜慢炖而成，鱼肉肥美，口感鲜嫩。

以上地点和美食都是衢州市内比较受欢迎的选择，您可以根据个人口味和喜好进行选择。希望您在衢州能享受到美味的鱼类美食!