鸡蛋怎么做好吃的甜食

鸡蛋可以通过多种方法制作成美味的甜食。以下是一些推荐的制作方法：

打入两个鸡蛋在碗里，加入适量的白砂糖，用打蛋器打至无丝。

过滤鸡蛋液，去除泡沫。

将白砂糖倒入牛奶中，用微波炉融化。

将牛奶和鸡蛋液搅拌均匀后倒入玻璃容器，用保鲜膜包住瓶口。

放入蒸笼中，大约蒸十五分钟至凝固即可。

鸡蛋打入碗中，加入料酒、生抽、鱼露搅拌均匀。

按照常规做法完成玉子烧，或者将鸡蛋、白砂糖、牛奶、盐全部打在一起搅拌，刷油后倒入锅中，摇匀，凝固后卷成蛋卷，重复多次，最后切块。

鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

红糖放入锅中，加水煮至溶化，加入姜片继续熬煮5分钟。

慢慢倒入鸡蛋液，边倒边搅拌，转大火煮至浓稠，关火冷却即可。