耦做什么点心好吃
藕可以制作多种美味的点心，以下是一些推荐的选项：
藕酥
制作方法：将藕洗净去皮，切成薄片。制作面糊，将盐、胡椒粉、十三香、面粉和食用油混合，加入鸡蛋和适量的热水调成稀面糊。将藕片裹上面糊后，放入热油中炸至金黄，捞出后撒上辣椒粉和孜然粉，口感焦香脆。
莲藕丸子
制作方法：将嫩莲藕剁碎与鲜肉一起加入调味料搅拌，然后挤出小肉丸形状，最后放入油锅中炸至金黄，捞出后冷却食用。
藕盒子（藕夹子）
制作方法：将藕切成1~2厘米厚的段，从侧面切开但不切断，填充肉馅后裹上面粉，炸至熟透，味道香喷喷。
桂花糯米藕
制作方法：糯米洗净后泡水一夜，填入藕孔中，用牙签固定，放入高压锅加冰糖和红枣炖煮半小时，最后撒上蜂蜜和桂花，既美味又营养。
炸藕条
制作方法：藕削皮切成条状，用盐腌制后裹上红薯淀粉和鸡蛋液糊，放入油锅中炸至金黄。
藕粉糕、藕粉酥、藕粉饼、藕粉糖、藕粉饼干
制作方法：藕粉可用作原料制作各种点心，如糕、酥、饼、糖和饼干，富含营养，适合女性食用。
糖醋藕盒
制作方法：将藕切片，肉末嵌入藕片之间，裹上面糊后炸至金黄，再配以糖醋汁食用。