餐饮任职要求

餐饮行业的任职要求通常包括以下几个方面：

有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。

身体健康、仪表端庄大方，性格温和，情绪稳定。

具有高中或旅游职业高中毕业学历。

大专以上学历优先。

具有初级餐厅服务英语会话能力。

英语听说读写流利者优先。

有1年餐厅工作经验，掌握餐厅服务程序。

有管理调度和组织实施餐厅全面管理工作的能力。

有大型活动的实施能力。

处事灵活，眼明手快，机智灵活。

具有熟练的服务技巧。

良好的文字和语言表达能力。

熟悉外事法律、旅游法、食品卫生法等相关法律法规。

了解市场营销、服务心理学、食品营养知识。

有激励和调动员工积极性的能力。

爱护和关心员工，具备良好的团队管理能力。

负责员工餐厅厨房菜肴烹饪的全面管理。

合理安排菜品的搭配。

主持包房的接待食品出品。

确保员工就餐环境的数量、质量、安全、干净、卫生。

接受建议与意见，不断改进员工就餐的满意度。

善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。

配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。

积极参加培训，不断提高服务技能。

这些要求适用于不同职位的餐饮从业人员，从初级服务员到餐厅经理，每个职位都有其特定的职责和要求。建议求职者在应聘时仔细了解职位要求，并提前准备好相关技能和经验。