哪种肉的做法好吃
京酱肉丝
材料：猪里脊、干豆腐、黄瓜、葱丝。
做法：猪里脊切成细丝腌制入味，再用大火快炒，搭配干豆腐、黄瓜和葱丝，酱香浓郁。
凉拌牛肉
材料：上等牛肉、洋葱、香菜、蒜末。
做法：牛肉煮熟切片，搭配洋葱、香菜和蒜末，用香油、辣椒油、生抽等调料拌匀，肉质鲜嫩，酸辣可口。
红烧猪蹄
材料：猪蹄、冰糖、生抽、老抽。
做法：猪蹄先煮后炖，加入冰糖、生抽、老抽等调料，炖至肉质酥烂，色泽红亮，香而不腻。
榨菜炒肉丝
材料：猪肉、榨菜、辣椒丝、蒜末。
做法：猪肉切丝腌制，榨菜切丝浸泡去咸，大火快炒，肉丝滑嫩，榨菜爽脆，再加点辣椒丝和蒜末，香辣可口。