厦门哪里海鲜粥好吃

在厦门,有几家海鲜粥非常值得一试:

臻府毋米粥

地址:思明区嘉莲里6号别墅(菲律宾驻厦门总领事馆旁)

特色:以6小时细火慢熬而成的米汤细腻绵绸,涮了海鲜、荤菜、素菜后熬制,营养丰富,口感鲜美。

臻府蒸汽海鲜

地址:思明区火车站附近厦禾路945号官邸大厦119号(官邸店)

特色:采用蒸汽锅蒸海鲜,海鲜汁顺锅壁流下,锅底熬粥,海鲜新鲜,粥鲜甜无比。

浮屿大同鸭肉粥

地址:小学路31号之18-1

特色:传承三代人的鸭肉粥,有40多年历史,米粒分明,味道鲜美,配料丰富,包括鸭肉、鸭心、鸭肠等。

丙洲海蛎粥

特色:隶属丙成餐饮管理有限公司,以原生态养生海鲜粥和营养美味的商务套餐著称,源自厦门同安沿海渔村丙洲,保留了渔民饮食文化。

沃头蚝干粥

特色:位于同安区,以传统风味的蚝干粥闻名,蚝干肉质肥爽滑,营养丰富,粥品香浓可口,具有养生保健功效。