餐饮经理资格证

餐饮人员经理资格证书是由 中国烹饪协会颁发的专业资格证书，旨在提高餐饮行业管理人才的专业水平，推动行业标准化和国际化发展。该证书分为中级和高级两个级别，考试内容涵盖餐饮企业流程管理、成本核算与控制、现代厨政管理、餐饮食品安全、人力资源管理、财务管理、信息管理、战略管理等方面。

中级职业经理人资格证书

申请条件：

具有中专（或同等学历）以上文化程度或中级职称。

具有5年以上餐饮行业从业经历。

公开发表过餐饮经营管理方面的文章。

现场评审成绩在6分以上。

高级职业经理人资格证书

申请条件：

具有大专（或同等学历）以上文化程度或高级职称。

具有5年以上企业管理经历。

公开发表过餐饮经营管理方面的文章或论著。

现场评审成绩在75分以上。

考试流程

选择授权单位 ：考生首先需要选择具备餐饮职业经理人证书授权资质的教育单位，了解具体的报考要求和流程。

线上报名：

确认报考等级后，考生需在线上提交报名资料，并缴纳相应的报名费用。

考前学习：

考生需要在考试开始前进行认真的备考。

参加考试：

考试通常采取线上形式，在指定的考试时间内登录考试界面进行作答。

获得证书：

考试结束后，成绩合格的考生将获得餐饮职业经理人证书。

考试内容

中级证书

餐饮企业流程管理

餐饮成本核算与控制

现代厨政管理

餐饮食品安全。

高级证书：

餐饮企业人力资源管理

餐饮企业财务管理

餐饮企业信息管理应用实务

餐饮企业品牌经营。

证书用途

持有餐饮职业经理人证书的人员具备决策、管理、设计、咨询等能力，能够从事餐饮企业或项目的管理、运作经营和策划咨询等工作。该证书在求职或晋升时具有较高认可度，有助于持证者在行业内获得更多的发展机会。

报名方式

考生可以通过中国烹饪协会或其授权的培训机构进行报名，具体报名时间和流程需根据最新的官方信息进行安排。