美式西点有哪些
美式西点是西方糕点的一种,它继承了欧洲糕点的传统,并结合了美国的饮食习惯和口味偏好,形成了独具特色的甜点文化。以下是一些常见的美式西点的例子:
蛋糕类:
巧克力蛋糕
慕斯蛋糕
水果蛋糕
戚风蛋糕
曲奇饼干类:
巧克力曲奇
椰子曲奇
牛油曲奇
饼干夹心
法式酥皮类:
蝴蝶酥
奶油酥
水果酥
柔软麵包类:
法棍
提子面包
法式软欧包
巧克力面包
甜甜圈类:
巧克力甜甜圈
草莓甜甜圈
蓝莓甜甜圈
可颂面包类:
牛角包
杏仁可颂
巧克力可颂
干酪可颂
特色点心类:
马卡龙
奶油泡芙
美式松饼
焦糖布丁
其他特色甜点:
水门沙拉
开口糖馅饼
山核桃派
烤阿拉斯加
漏斗蛋糕
南瓜派
波士顿奶油派
香蕉船
纽约芝士蛋糕
这些只是众多美式西点中的一部分,美国各州也有自己独特的特色甜点,如阿拉巴马州的夹心白蛋糕、阿拉斯加州的火焰冰淇淋/热烤阿拉斯加、亚利桑那州的油炸蜜糕等。