太原餐饮复工情况如何

截至2020年3月,太原市已有 430多家餐饮单位复工复产。此外,2022年4月,小店区餐饮食品行业复工复产3500多家,复工率超五成。在食品原料安全方面,餐饮企业要严格查验采购票据,特别是畜禽类产品,必须提供供货资质和动检证明。

建议:

餐饮企业应继续严格遵守疫情防控要求,确保食品安全和员工健康。

鼓励餐饮企业开展线上业务,如外卖和预约配送,以减少人员接触和聚集。

相关部门应继续加强对餐饮企业的指导和监管,确保复工复产工作顺利进行。