昆明餐饮店选址规定

昆明餐饮店的选址规定要求如下：

人流量 ：优先选择人流量大的区域，如商业中心、步行街、大型住宅区等。这些地方人群密集，潜在顾客基数大，有助于提升门店的曝光度和知名度。

交通便利性：

考虑门店周边的交通状况，包括公交、地铁站点以及停车设施。便捷的交通能吸引更多顾客前来消费，同时也方便员工通勤。

地段选择

商务区域：

商务型的普通餐厅一般选址在商务区域或繁华街市附近，或其他有知名度的街市。

社区型商业街市：大众餐厅一般选址在社区型或便利型商业街市，便于家庭和个人消费。

高雅路段：咖啡、茶坊、酒吧等休闲餐饮业态往往选择高雅路段，具有清净、优雅的环境，吸引具有一定消费能力和文化修养的消费者。

环境因素

污染源：餐厅必须离开污染源10米以上，对较大餐厅，消防部门会提出设置疏散通道要求。

噪音与空气污染：选址时要考虑周边环境的清洁卫生、噪音和空气污染度，确保餐厅有一个舒适的用餐环境。

建筑结构

通用要求：各种建筑结构形式均适合开设餐厅，但剪力墙或承重墙挡门、挡窗除外。

停车场：餐厅门前须有相应的停车场，方便顾客停车。

设施配置

电力供应：电力不少于20千瓦/100平方米，确保餐厅的正常运营。

自来水供应：有充足的自来水供应。

排污设施：餐饮店应具备厨房污水排放的生化处理装置、隔油池以及油烟气排放的通道。

其他要求

行政管理部门审批：需通过环保、食品卫生、治安等行政管理部门的会审，获得经营许可。

相邻关系：周边邻居有异议而无法排除的也能成为立店障碍。

综上所述，昆明餐饮店的选址需要综合考虑人流量、交通便利性、地段选择、环境因素、建筑结构、设施配置以及其他行政管理部门的要求。这些因素共同决定了餐饮店的成功与否。