星巴克餐饮套路多

星巴克的餐饮套路主要包括以下几个方面：

专业话术：星巴克的服务生通常会在消费者最需要特殊权益的时候推销会员卡，例如买两杯咖啡的人会被推荐购买价值98元的会员卡，因为买一赠一券对他们最有用。对于只买一杯咖啡的消费者，则较少推销会员卡。

权益置换：推销会员卡时，店员会将单一的数字置换成消费者可以轻松联想到的权益，如“98元的会员卡，也不过3杯咖啡的价格，里边包含的3张买一赠一券已经足够给您回本了呢，而且还有一张早餐邀请券，还有一张升杯券”。

会员等级设计：通过会员等级的设计，激励会员有目标地消费，从而增加消费频率。

优惠券使用：星巴克的会员卡包含各种优惠券，如买一送一券、早餐券和升杯券，这些优惠券鼓励顾客多次光顾并尝试更多产品。

杯型选择：星巴克咖啡分为中杯、大杯、超大杯，这种分类让消费者形成固定思维模式，认为花同样的钱应该买更大的杯型，从而在购买时选择更高价位的选项。

社交分享：店员在杯子上故意写错顾客的名字，顾客为了吐槽会将错误名字的杯子发到社交网络上，从而增加品牌的曝光度和知名度。

店内横排：店内排队采用横排，让顾客实时看到收银台，降低焦虑感。

店外竖排：店外排队采用竖排，给人本店火爆的感觉，吸引更多人光顾。

灯光设计：星巴克的点餐区和商品展示区位于店铺中后方，灯光设计巧妙，营造阴影区和明亮区，使顾客无论坐在什么位置都不会被直射的灯光干扰，从而更专注于购物和体验。

市场定位：星巴克定位于都市白领，提供高品质咖啡，满足他们在工作间隙的休闲需求。

价格体系：星巴克的产品价格体系中，中杯、大杯、特大杯之间的价格差很小，这种设计让消费者在对比中倾向于选择更高价位的选项，从而增加星巴克的销售额。

免费咖啡券：星巴克通过招聘大学生兼职，并发放免费咖啡券给兼职员工，这些券往往被送给朋友和家人，从而培养更多潜在消费者。

这些套路共同作用，使星巴克在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出，成功吸引了大量忠实顾客，并提高了品牌知名度和销售额。