清淡西点早餐

红薯马芬

食材:香蕉1根、红薯200g、牛奶50g、燕麦100g、鸡蛋2个、蓝莓适量。

做法:

燕麦和牛奶混合,红薯蒸熟后碾碎,放入模具中。

香蕉切丁,铺在燕麦上,再放上蓝莓。

打两个鸡蛋,淋在燕麦上,不要倒太满。

200度烤20分钟,直到表面金黄。

贝果汉堡

食材:高筋面粉300g、水87g、牛奶90g、黄油8g、细砂糖25g、盐4g。

做法:

全麦面包片加火腿、培根、煎蛋或煮蛋、生菜等,搭配牛奶或果汁。

鸡蛋三明治

食材:面包片、鸡蛋、芝士片、火腿片、黄油。

做法:

鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。