清淡西点早餐
红薯马芬
食材:香蕉1根、红薯200g、牛奶50g、燕麦100g、鸡蛋2个、蓝莓适量。
做法:
燕麦和牛奶混合,红薯蒸熟后碾碎,放入模具中。
香蕉切丁,铺在燕麦上,再放上蓝莓。
打两个鸡蛋,淋在燕麦上,不要倒太满。
200度烤20分钟,直到表面金黄。
贝果汉堡
食材:高筋面粉300g、水87g、牛奶90g、黄油8g、细砂糖25g、盐4g。
做法:
全麦面包片加火腿、培根、煎蛋或煮蛋、生菜等,搭配牛奶或果汁。
鸡蛋三明治
食材:面包片、鸡蛋、芝士片、火腿片、黄油。
做法:
鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。