为什么餐饮空间的窗要大

餐饮空间的窗要大主要基于以下几个原因：

促进气流流通：

尽可能多的窗户可以使室内气流更加顺畅，有助于改善餐厅的通风条件，从而提供一个更加舒适和健康的用餐环境。

引入自然光和自然元素：

大窗户可以更好地引入阳光和自然元素，增强餐厅的能源场，这不仅有利于提升室内环境的舒适度，还被认为可以带来更好的财富和经济效益。

提高空间通透性：

在楼房中，尤其是封闭型餐厅，大窗户可以实现南北通透，提高室内的采光和通风效果，使餐厅更加明亮和宽敞。

厨房与餐厅的连通：

很多餐厅的窗户设计会考虑与厨房的连通，以便于厨房中的异味和热气能够迅速排出，同时餐厅也能享受到厨房中的光线和视野。

综上所述，餐饮空间的窗户设计大，主要是为了实现更好的通风、采光和空间通透性，从而提升顾客的用餐体验和餐厅的整体环境质量。