南京西点原材

南京的西点原料包括以下几类：

干性原料

面粉

奶粉

泡打粉

可可粉

湿性原料

鸡蛋

牛奶

水

强性原料

面粉

鸡蛋

牛奶

弱性原料

糖

油

泡打粉

此外，南京有许多烘焙原料的专卖店和供应商，例如位于仙林的“好一点烘焙材料”和位于建邺的“烘焙家居馆”等，这些店铺提供各种优质的面粉、糖粉、奶油、巧克力、果酱等原料，并可根据客户需求定制专属配方。

建议您根据具体需求选择合适的购买渠道和原料品牌，以确保烘焙出满意的西点。