餐饮厨房设备投资预算
餐饮厨房设备的投资预算需要根据餐厅的规模、档次以及具体需求来进行详细规划。以下是一些常见面积和类型餐厅的厨房设备投资预算参考:
小型中餐厅
面积:50平方米
设备预算:5~10万元
主要设备:国产设备,包括炉灶、烤箱、冰箱、洗碗机、制冰机、油烟机、热水器等。
中型中餐厅
面积:50~100平方米
设备预算:20~30万元
主要设备:国产设备,包括炉灶、烤箱、冰箱、洗碗机、制冰机、油烟机、热水器、雪柜等。
偏大型中餐厅
面积:100~200平方米
设备预算:50万元左右
主要设备:国产或进口设备,包括炉灶、烤箱、冰箱、洗碗机、制冰机、油烟机、热水器、雪柜等。