怎么写餐饮的收入来源表

编写餐饮的收入来源表时，可以从以下几个方面进行详细列出：

主菜系：包括各类主菜（如川菜、粤菜、湘菜等）的销售收入。

酒水饮料：包括各类酒水（如啤酒、白酒、红酒、饮料等）和饮料的销售收入。

小吃类：包括各类小吃（如炸鸡、薯条、烤串等）的销售收入。

其他收入：包括味碟、锅底、底料、香烟、餐巾纸、包间费、服务费等其他餐饮相关产品的销售收入。

可以包括外卖服务收入、宴会服务收入、食品配送收入等。

包括一些非经常性的收入，如政府补贴、捐赠等。

食材成本：包括购买原材料、调料等成本。

人力成本：包括员工工资、福利等成本。