餐饮塑料托盘清洗

餐饮防滑塑料托盘的清洗方法如下:

热碱水高压喷涂

使用约80度的热碱水预先清洗托盘,稀释托盘上的油尘。

毛刷清洗

使用上下两组毛刷,清洁洗刷吹塑托盘的上下两端。根据客户托盘清洁度可增加毛刷数量。

清洁剂喷洒与刷洗

托盘表面打上清洁剂,用热水高流量喷雾洗净托盘,刷剩余泡沫,达到清洁效果。

自来水喷洗

用自来水喷完后再喷洗托盘,进一步巩固清洗效果。

小苏打清洗

先将托盘中的油渍或残污用水冲一冲或泡一泡,然后再用柔软的抹布蘸小苏打粉(或小苏打水)将托盘擦洗干净,再用清水冲洗干净。

专业清洁剂与浸泡

将冷水与塑料专用型清理有机溶剂按一定比率分配,将塑料托盘置放于其中,泡浸一段时间后待污融解,取下塑料托盘清理后自然吹干。

软毛刷与温水

使用软毛刷子擦洗,配上一些清洗剂和温水,清洗起来更方便。

高压水枪冲洗

可以使用高压水枪直接冲水,适用于大面积污渍的清洗。

洗碗机清洗

对于面积较大的托盘,可以放在洗碗机中,加厨房用清洗剂,按自动按钮设置洗刷程序进行清洗。

避免使用尖锐工具

清洗过程中应避免使用钢丝球等锐利物件,以免划伤塑料托盘表面。

建议

根据托盘的污渍程度和实际情况选择合适的清洗方法。

对于难以清洗的污渍,可以结合多种方法进行清洗,如先使用热碱水或小苏打浸泡,再用软毛刷刷洗,最后用清水冲洗。

清洗过程中要注意保护托盘,避免使用过于尖锐的工具,以免造成划伤。

清洗完毕后,确保托盘表面干净无残留,并晾干或吹干,以保持其清洁和卫生。