什么饭好吃又好做

懒人饭因其简单快捷的特点，受到了许多人的喜爱。以下是一些简单又美味的懒人饭食谱推荐：

豆角焖饭

食材：土豆、四季豆、米饭、食用油、花酱油、老抽、清水、盐。

做法

1. 土豆和四季豆切小块，炒香后加入酱油、老抽、水、盐，煮开后倒入电饭锅，按下煮饭键，再焖五分钟。

馓饭

特点：甘肃永靖特色面食，以粗粮为主，口感弹牙，适合冬季食用。

原料：玉米面、豆面、荞面等粗粮，可加入白面增加风味。

配料：土豆、油麦菜、牛羊肉丁等，搭配咸菜、辣椒圈、腌萝卜等下饭菜。

板栗焖饭

食材：

大米、板栗、腊肠、胡萝卜、食用油、生抽、蚝油、盐。

步骤

1. 腊肠切片，胡萝卜切块，板栗洗净。

2. 大米浸泡后放入砂锅，加入少许盐调味。

3. 炒香腊肠、板栗和胡萝卜，加入生抽、蚝油调味。

4. 将炒好的食材倒入装有米饭的砂锅中，水量没过食材，大火煮开后转中小火煮10分钟。

蒜苔炒肉末

食材：蒜苔、肉末、蒜末、小米辣。

步骤

1. 蒜苔切丁，肉末炒至变色，加入蒜末、小米辣炒出香味。

2. 蒜苔倒入锅中，加盐、鸡精、蚝油快速翻炒至熟。

糯米饭

特点：贵州特色，油润顺滑，搭配各种配料，味道丰富。

配料：油辣椒、折耳根、酸萝卜、洋芋丝、脆哨、香葱、花生等。

牛肉焖饭

食材：

牛肉、土豆、胡萝卜、香菇、豌豆、腊肠。

步骤

1. 牛肉切块，土豆、胡萝卜、香菇、豌豆切丁。

2. 牛肉炒至变色后盛出，蔬菜炒至断生。

3. 大米洗净后放入电饭煲，加入炒好的食材和调味料，按煮饭键。

西红柿土豆焖饭

食材：大米、西红柿、土豆、虾仁、洋葱、鸡蛋、咖喱块。

步骤

1. 西红柿捏碎与大米混合，放入电饭锅中煮饭。

2. 洋葱炒香后加入土豆、胡萝卜、虾仁炒至变色。

3. 加入鸡蛋和咖喱块炒匀，倒入电饭煲与米饭混合焖煮。

以上食谱均适合时间紧张时快速制作，且味道可口。您可以根据个人口味和喜好选择适合的食材和调料进行尝试。希望这些建议对您有所帮助，