餐饮放什么灭火器比较好
餐饮场所选择灭火器时，应根据具体的火灾类型和场所特点来决定。以下是几种适合餐饮场所的灭火器类型及其适用情况：
干粉灭火器
适用类型：适用于扑救A类（固体火灾）、B类（液体火灾）、C类（气体火灾）和E类（带电设备火灾）。
优点：干粉灭火器可以消除燃烧物产生的活性离子，中断燃烧的连锁反应，并且可以分解吸收大量的热，达到冷却的目的。此外，干粉灭火器具有较好的抗电击能力，适用于扑救家用电器的初起火灾。
强化水型简易式灭火器
适用类型：适用于可燃固体、可燃液体、可燃气体及家用电器的初起火灾。
优点：体积小，便于摆放和携带，无污染，对人体无毒害，不会刺激皮肤和眼睛，使用后极易清理。具有冷却和化学抑制双重灭火功能，抗阻燃能力和抗复燃能力大大超过气体和干粉灭火器。
泡沫灭火器
适用类型：适用于扑救B类火灾，如油制品、油脂等火灾，也可适用于A类火灾，但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易燃液体的火灾，如醇、酯、醚、酮等物质火灾，也不能扑救带电设备。
二氧化碳灭火器
适用类型：适用于扑救B类火灾和C类火灾，特别是那些对水敏感的火灾。
优点：二氧化碳灭火器不导电，不留痕迹，适用于电气火灾和液体火灾。