康定好吃
康定凉粉:
以黄凉粉著称,口感柔嫩爽滑,拌上红油后更加麻辣鲜香。
羊肉汤:
选用新鲜羊肉和当地草药、香料熬制,汤色乳白,香味浓郁,是藏民的家常菜。
酥油茶:
藏族传统饮品,清香浓郁,带有浓厚的藏族风情。
锅盔:
包括混糖锅盔、油旋子锅魁、方方酥锅盔、糖锅魁等,香酥脆甜,回味无穷。
糌粑:
用青稞制作,吃法独特,别具风味。
牦牛肉:
肉质紧实细腻,麻辣入味,是康定的一大特色。
魔芋烧鸡:
鸡肉鲜嫩,魔芋软糯,口感丰富,香辣醇厚。
麦秋糕点:
采用优质面粉和新鲜水果为原料,口感酥脆,甜而不腻。
小兰凉粉:
以其凉粉筋丝好、厚薄均匀、光泽发亮而著名,同时其麻辣豆花也非常受欢迎。
奶油糕:
康定的特色糕点,味道独特,值得品尝。