康定好吃

康定凉粉:

以黄凉粉著称,口感柔嫩爽滑,拌上红油后更加麻辣鲜香。

羊肉汤:

选用新鲜羊肉和当地草药、香料熬制,汤色乳白,香味浓郁,是藏民的家常菜。

酥油茶:

藏族传统饮品,清香浓郁,带有浓厚的藏族风情。

锅盔:

包括混糖锅盔、油旋子锅魁、方方酥锅盔、糖锅魁等,香酥脆甜,回味无穷。

糌粑:

用青稞制作,吃法独特,别具风味。

牦牛肉:

肉质紧实细腻,麻辣入味,是康定的一大特色。

魔芋烧鸡:

鸡肉鲜嫩,魔芋软糯,口感丰富,香辣醇厚。

麦秋糕点:

采用优质面粉和新鲜水果为原料,口感酥脆,甜而不腻。

小兰凉粉:

以其凉粉筋丝好、厚薄均匀、光泽发亮而著名,同时其麻辣豆花也非常受欢迎。

奶油糕:

康定的特色糕点,味道独特,值得品尝。