什么干货粥好吃
干贝虾仁粥
材料:干贝50克(提前用温水泡软)、虾仁100克(去虾线,切成小块)、玉米粒适量(可用新鲜或速冻玉米粒)、大米100克(提前泡2小时)、姜丝适量、葱花适量(最后点缀使用)。
做法:将干贝泡好后,与米一起放入锅中熬煮,待粥底煮至粘稠时,加入虾仁、玉米粒和姜丝,继续煮5分钟,最后加入葱花调味即可。
银耳粥
材料:银耳、大米、枸杞子、桂圆等。
做法:将银耳提前泡发,与大米、枸杞子、桂圆等一起放入锅中煮至软糯香甜。
虾皮粥
材料:虾皮、大米、宝宝年龄:6岁以上。
做法:虾皮中含有大量钙质,适合宝宝食用,将虾皮与大米一起煮粥,有助于补钙。
皮蛋瘦肉粥
材料:大米、皮蛋、里脊肉、食用油、姜丝、水、香葱、盐、鸡粉、白胡椒粉。
做法:将皮蛋先煮5分钟,去皮切成小块,里脊肉切丝腌制后与大米一同煮,最后加入皮蛋和肉丝,煮至熟透即可。