那种黄皮好吃

郁南无核黄皮被认为是最好吃的黄皮品种。它产自广东省郁南县，以无核率高、果大肉厚、皮薄多汁、甜酸适中而著称，被誉为“黄皮之王”。郁南无核黄皮的无核率高达95%，极大地方便了消费者食用，也提升了其食用价值。其果实大如鸡蛋，平均单果重可达12克，最大单果重甚至能超过15克，果肉厚实，口感滑嫩无渣。郁南无核黄皮的果皮薄而多汁，颜色金黄，香气浓郁，让人一尝难忘。更为难得的是，郁南无核黄皮还具有极高的营养价值，富含多种维生素、矿物质和微量元素，对人体健康大有裨益。同时，作为广东省优稀水果之一，郁南无核黄皮还获得了“中华名果”“国家地理标志保护产品”等殊荣，进一步证明了其品质之优。

此外， 冰糖黄皮和 白砂糖黄皮以其极致的甜度赢得了众多消费者的青睐。冰糖黄皮，又称冰糖鸡心黄皮或甜鸡心黄皮，其成熟期集中在6月下旬到7月上旬之间，果肉非常甜，几乎没有任何酸味，即便是在未完全成熟时也是如此。白砂糖黄皮则是冰糖黄皮的另一分支品种，同样以甜度高而著称，其成熟期与冰糖黄皮相近，口感上也是清甜无酸味。

鸡心黄皮因其果实形似鸡心而得名，果皮较厚，果肉紧实，味道酸甜适中，带有一股独特的果香，是市场上较为常见的品种之一。

大叶黄皮和 小叶黄皮也是常见的黄皮品种。大叶黄皮果实较大，圆形或椭圆形，果皮黄色，果肉呈橙黄色，味甜微酸，肉质细嫩，品质上乘，适合在南方地区种植。小叶黄皮果实较小，近圆形，果皮黄色，果肉呈淡黄色，味酸甜可口，肉质较细腻，适合鲜食和加工，耐寒性较强，适合在北方地区种植。

综上所述，如果追求无核、甜度高且口感滑嫩的黄皮， 郁南无核黄皮无疑是最佳选择。如果喜欢甜度极高的黄皮， 冰糖黄皮和 白砂糖黄皮也是非常好的选择。而 鸡心黄皮、 大叶黄皮和 小叶黄皮则适合不同口味和需求的消费者。