西点可以称做软点吗

西点通常不被称为软点。软点和西点是两种不同的甜点类型，它们在风格、用料和口味上有所区别。

西点：主要指来源于欧美国家的点心，以面糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品和调味料，经过调制、成型、装饰等工艺过程制成，具有特定的色香味形质和营养价值。

软点：按用途可分为主食、餐后甜点、茶点和节日喜庆糕点等；按传统则分为面包、蛋糕、点心三大类，每一类又可进一步细分出多种种类。这种分类方法在行业和教学中较为常见。

西点：包括各种蛋糕、饼干、派、挞、布丁等，种类繁多，既有块形较大的西式蛋糕，也有小型的甜点如马卡龙、杯子蛋糕等。

软点：如软面包、软蛋糕、软饼干等，通常口感较为柔软，适合作为餐后甜点或茶点。

综上所述，虽然西点和软点都属于甜点范畴，但它们在定义、用料和用途上有明显的不同。因此，西点通常不被称为软点。