青岛老牌西点店
青岛的老式西点包括以下几种:
老妈糕:
这是一种传统的油糕,口感香甜且有嚼劲。
海月饼:
馅料包括蛋黄、红枣、芝麻等,外层酥脆,内馅鲜美。
沙琪玛:
改良自传统的西亚甜点,口感酥脆,香甜可口。
芝士饼干:
以奶酪为主要原料,口感丰富,香气四溢。
蝴蝶酥:
一种松松脆脆的点心,表皮有烤焦的白砂糖。
鸡腿面包:
外皮酥脆,内里松软,带有奶香和椰蓉馅。
牛角包:
外皮酥脆,内里饱满,甜中带有丝丝奶香,常与奶茶搭配食用。
菠萝包:
外皮像是被菠萝酱裹住,口感香甜,内里满满的菠萝果粒。
蜜三刀:
一种传统的中式糕点,甜而不腻。
地瓜片:
传统小吃,口感酥脆。
老式月饼:
传统的中秋节糕点,有多种馅料。
面包干:
口感酥脆,适合搭配饮品。
肉松小贝:
肉松夹在紧实的面包中,美味可口。
虎皮卷:
一种卷状糕点,外皮酥脆,内馅丰富。
拿破仑:
一种层叠的甜点,口感松软,适合搭配饮品。
奶香棒:
奶香浓郁,适合早餐或下午茶。
雪饼:
一种传统的中式甜点,口感酥脆。
炒糖果:
用水冲一碗用勺子挖着吃,是许多青岛人的童年记忆。
栗子蛋糕:
绵密的栗子泥香甜可口,搭配自然香甜的栗子,口感饱满。
这些老式西点不仅承载着青岛人的童年回忆,也吸引了许多游客前来品尝。如果你有机会去青岛旅游,不妨去这些老店尝尝这些传统的美味。