网站首页 > 西餐 > 中餐烹饪里有没有西点类 中餐烹饪里 没有专门的西点类。中餐和西点属于不同的烹饪体系,它们的做法和材料都有显著的区别。中餐以炒、煮、蒸、炸、煎、炖等方法为主,注重食材的原味和色香味形俱佳,而西点则包括面包、蛋糕、饼干、派、甜甜圈、泡芙、司康等,以烘焙技术为主,注重口感和装饰。尽管有些烹饪专业可能包括面点课程,但这些课程通常侧重于中式面点,如馒头、包子、饺子、面条等,并不包括纯粹的西点制作技术。因此,如果想学习西点,建议专门寻找西餐或烘焙类的课程。