西点小吃都有什么名字
曲奇饼干:
一种以面粉、牛油和糖为主要材料制作的烘焙食品,口感松脆,香气四溢。
法式马卡龙:
以杏仁粉、砂糖、鲜蛋白、糖霜和色素为主要原材料制作的法国传统点心,表面光滑,内部松软,口感咸甜适中,层次感丰富。
瑞士卷:
以蛋白质为主要原料制作的短饼干,可加入葡萄干、核桃等其他成分,脆而不硬,香甜可口。
奶油松糕:
用面粉、蛋液、牛奶和糖等制作而成的松软糕点。
苹果酥:
一种以面粉、糖、黄油等为主要原料制作的酥皮点心,内馅通常为苹果。
蛋黄酥:
一种以面粉、糖、黄油、鸡蛋等为主要原料制作的酥皮点心,内馅为蛋黄。
提拉米苏:
意大利的代表甜点,由咖啡、手指饼干、马斯卡彭奶酪和可可粉等组合而成。
黑森林蛋糕:
一种以巧克力、樱桃、奶油等为主要原料制作的蛋糕。
葡式蛋挞:
一种以鸡蛋、奶油、糖等为主要原料制作的蛋挞。
华夫饼:
一种烤饼,源于比利时,需要用专门的烤盘烤制,口感细腻、香软。
注心派:
如蛋黄派、草莓派、巧克力派等,酥软可口。
奶油泡芙:
一种以面粉、水、牛奶、奶油等为主要原料制作的泡芙。
冻芝士蛋糕:
一种以奶酪、糖、鸡蛋等为主要原料制作的冻甜点。
提子曲奇:
一种以面粉、糖、黄油、葡萄干等为主要原料制作的曲奇饼干。
马赛克饼干:
一种以面粉、糖、黄油、果仁等为主要原料制作的饼干。
这些西点小吃不仅美味可口,而且种类繁多,适合不同口味和需求。如果你对制作西点感兴趣,可以尝试这些食谱,丰富你的烘焙技能。