网红西点苹果做法

法式吐司配焦糖苹果

食材：苹果、面包片、鸡蛋、牛奶、黄油、白砂糖、焦糖酱、肉桂粉、香草精。

做法：

1. 苹果削皮去核，切成大块。

2. 锅里黄油融化，放入白砂糖炒至琥珀色，加入苹果炒上色。

3. 鸡蛋加牛奶和香草精打散，面包片蘸上蛋液后煎至两面金黄。

4. 装盘，放上炒好的焦糖苹果，挤上焦糖酱，撒上肉桂粉。

苹果派

食材：吐司、苹果、黄油、白糖、水淀粉、奶粉、鸡蛋。

做法：

1. 苹果去皮切丁，黄油融化后加入苹果丁和白糖，炒至粘稠。

2. 吐司去掉四边，擀成薄片，放入苹果丁，加入奶粉，对折压出褶印。