西点需要冷冻吗多久

西点的保存时间 取决于其类型和保存条件。以下是一些常见西点的保存建议：

冷藏：可保存3至7日。

冷冻：可保存10日，但不应反复解冻。

冷藏：通常需要冷藏3-4小时，以使其口感更佳。

冷冻：可以冷冻保存，但最好在食用前20~30分钟取出以常温退冰，避免因太软而影响口感。

这类蛋糕不适合冷冻，因为奶酪和鲜奶油可能会分离或变得粘稠。

冷藏：可放置2-3天。

冷冻：在冷冻状态下可保存3-4个月，但解冻后可能会变得潮湿。