烘培西点做法摆摊推荐
烘培西点的做法多种多样,适合摆摊的推荐如下:
丹麦奶酥 材料
奶油278公克
细糖80公克
糖粉100公克
盐2公克
鸡蛋2颗
牛奶40公克
香草粉4公克
高筋面粉398公克
做法:
1. 将材料A全部倒入钢盆中,使用搅拌机打拌均匀,再倒入材料B中的鸡蛋1颗打拌匀后再放入1颗,打匀后再倒入其余的材料B打匀。
2. 烤箱预热准备烤盘,将作法1的饼干装入挤花袋中,挤在烤盘上使每个饼干大小一致,用上火190下火150烤约8~10分钟即可。
巧克力小西饼
材料
奶油120克
糖粉90克