什么厨具多用
在厨房中，以下厨具因其多功能性和实用性而广受青睐：
多功能砧板
采用双面设计，一面适合切水果蔬菜，另一面带有小尖锥适合切肉类。
设有可拆卸凹槽，可用于盛放切菜时的菜叶、根茎等，也可研磨生蒜或生姜。
具有防溢胶条和防滑橡胶，提供良好的防滑和减震性能，确保使用安全。
多功能锅
通过加热管或电磁感应等方式将电能转化为热能，适用于多种烹饪方式。
可配备不同功能的盘子，如平深盘、条纹煎盘和鸳鸯深锅，适合蒸寿司、火锅、煎牛排、烤串等。
精确控温器和多档温度调节，满足不同食材的烹饪需求。
窒氮铁锅
采用窒化工艺，具有不易生锈、防腐蚀、高硬度和耐磨性。
导热快，能迅速锁住食材营养和美味，适合爆炒等高温烹饪。