黑豆饼怎么炒好吃

炒黑豆饼的方法有很多种，可以根据个人口味选择不同的配料和调料。以下提供几种常见的炒黑豆饼的做法：

红糖馅黑豆小饼

食材 ：黑豆、鸡蛋、面粉、食用油、红糖。

步骤

黑豆提前清洗干净，用小火炒香后捣成泥。

加入鸡蛋、面粉、食用油和红糖，搅拌均匀成面团。

分成小剂子，包入红糖馅，搓成圆球备用。

锅中放油，将面团剂子擀成小饼，两面煎至金黄色即可。

黑豆粉全麦饼

食材：

黑豆粉、全麦面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、植物油、小苏打、盐。

步骤

将黑豆粉和全麦面粉混合，加入小苏打和盐，搅拌均匀。

加入鸡蛋、牛奶和蜂蜜，搅拌均匀成面糊。

锅中加油，倒入面糊，小火慢煎至两面金黄。

无油干炒黑豆饼