傣味香菜做法

傣味香菜的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

傣味凉拌香菜

所需食材

西红柿:一个

黄瓜:两根

香菜:适量

小米辣椒:两根

泡椒:两根

蒜:三瓣

盐:适量

白砂糖:适量

香油:少许

味精:一点点

做法步骤

1. 黄瓜去皮切成片,小米辣椒、泡椒、蒜洗净切碎,香菜切段备用。

2. 西红柿洗净放沸水里烫一下剥去皮,切碎。

3. 将所有食材放入大碗中,加入盐、白砂糖、香油和味精,拌匀即可。

傣味香菜炒牛肉

所需食材

牛肉:300克

大芫荽:100克

小米辣:6个

蒜:3瓣

姜:适量

酱油:适量

做法步骤