傣味香菜做法
傣味香菜的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
傣味凉拌香菜
所需食材:
西红柿:一个
黄瓜:两根
香菜:适量
小米辣椒:两根
泡椒:两根
蒜:三瓣
盐:适量
白砂糖:适量
香油:少许
味精:一点点
做法步骤:
1. 黄瓜去皮切成片,小米辣椒、泡椒、蒜洗净切碎,香菜切段备用。
2. 西红柿洗净放沸水里烫一下剥去皮,切碎。
3. 将所有食材放入大碗中,加入盐、白砂糖、香油和味精,拌匀即可。
傣味香菜炒牛肉
所需食材:
牛肉:300克
大芫荽:100克
小米辣:6个
蒜:3瓣
姜:适量
酱油:适量
做法步骤: