牛脊骨火锅配料

牛脊骨火锅的配料可以根据个人口味进行选择，以下是一些常见的配料：

主要食材

牛脊骨：3斤

牛脊肋排：500克

香料

八角：5颗

桂皮：1段

香叶：2片

白芷：2片

草果：1粒

生姜：适量

蒜头：6瓣

葱：适量

辣椒：适量

花椒：适量

底料

牛油火锅底料：100克

火锅底料：2块

豆瓣酱：1勺